ジェラート衛生講習会が東京会場で行われました
5月27日金曜日にジェラート衛生講習会が東京会場(FMIテストキッチンにて)で開催されました。 今回からプログラムを大きく刷新し、参加する会員の皆様にすぐに活…
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鹿児島の地でしか味わえない最高素材をジェラートに!一般投票最優秀賞とW受賞!! 日本ジェラート協会では、「第5回ジェラートマエストロコンテスト」ファイナルステ…
3月10日木曜日 第5回ジェラートマエストロコンテストの予選審査会が東京池袋のとしま区民センターを会場に開催されました。 日本ジェラート協会主宰で、2年に1度…
日本ジェラート協会では「第4回ジェラートマエストロコンテスト決定!日本最高のジェラート職人」を開催、優勝には大澤英里子さん(野菜ジェラート専門店なるこりん・宮…
大盛況に終わった「ジェラート選手権!真の日本チャンピオンは誰だ!!」客席からは見えなかったバックステージの模様を少しだけ公開します! &…
日本ジェラート協会では、過去に日本、イタリアで行われたジェラートコンテストの上位入賞者だけを集め、真の実力日本一のジェラート職人を決める「ジェラート日本選手権…
日本ジェラート協会では「第3回ジェラートマエストロコンテスト 決定!日本最高のジェラート職人」を開催、優勝には布瀬智子さん(ジェラートマスモ・栃木県宇都宮市)…
決定!日本最高のジェラート職人 日本ジェラート協会では「ジェラートマエストロコンテスト決定!日本最高のジェラート職人」を9月20日(水)、西武池袋本店7階催事…
当協会からは京都「新八茶屋」、金沢「マルガージェラート」が入賞 2014年1月18日~22日の5日間にわたりイタリアのリミニで開催された…
第1回ジェラートマエストロコンテスト 決定!日本最高のジェラート職人」開催 日本ジェラート協会では「第1回ジェラートマエストロコンテスト…